La mozzarella fiordilatte è il tipico formaggio fresco a pasta filata di diverse grammature (25,125,250 g). Il colore è bianco perlaceo, la struttura è fibrosa e la consistenza è morbida con una leggera elasticità. Al taglio rilascia un liquido lattiginoso, mentre il gusto è dolce e delicato.

FORMATI DISPONIBILI: In Vaschetta sfusa da 250 gr., in Vaschetta sfusa da 125 gr., Ciliegine sfusa da 25 gr., in Vasetto da 1×250 gr., in Vasetto ciliegine da 10×25 gr.