Ingredienti: latte pastorizzato, caglio, sale, fermenti, acido citrico.
MOZZARELLA PER PIZZA
Per una buona pizza è indispensabile un’ottima mozzarella. La selezione della materia prima latte dei nostri allevamenti e l’aggiunta di fermenti lattici vivi, fanno sì che questo prodotto sia il giusto connubio per esaltare un prodotto simbolo dell’italianità: la pizza. Il taglio a julienne infine semplifica l’uso di questo prodotto.
FORMATI DISPONIBILI: Sfusa a peso, Vaschetta da 3 kg.