CACIOTTA MISTA 1,5 kg.

14,1828,35

Formaggio semistagionato ottenuto da latte intero bovino e ovino, con aggiunta di fermenti lattici e caglio di capretto ed agnello. Formaggio con facce piane e scalzo leggermente convesso. La pasta di colore giallo paglierino è compatta con sporadiche occhiature regolari. Il gusto è dolce ed equilibrato con sentori animali provenienti dalle due tipologie di latte.

FORMATI DISPONIBILI: Forma intera da 1,5 kg circa o metà forma
SPEDIZIONE: sottovuoto

Ingredienti: latte ovino pastorizzato, latte bovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti.

Spedizione refrigerata con prodotto sottovuoto.

Peso 1,2 kg
Energia

1763 Kj / 422 kcal

Grassi

33,4 g

di cui saturi

22,2 g

Carboidrati

3,5 g

di cui zuccheri

2,6 g

Proteine

26,8 g

Sale

0,676 g

Quantità:

Forma intera, Metà forma