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FORMAGGI FRESCHI

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PRIMOSALE 200 gr.
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RICOTTA VACCINA 300 gr.
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STRACCHINO 200 gr.
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caseificiotrinei

🥰 Iniziamo Dicembre e la settimana con una fant

🥰 Iniziamo Dicembre e la settimana con una fantastica notizia🤩

Il nostro Caseificio è stato premiato come miglior caseificio da Umbria Food Awards, gli Oscar delle Eccellenze agroalimentari regionali!

Grazie ad Italy Food Awards per questo fantastico riconoscimento 🫶

🌈 Il Kefir, ricco di probiotici benefici, non è solo una bevanda deliziosa, ma anche un toccasana per il tuo sistema immunitario. 🌟

🎅Per Natale, coccola il tuo corpo con il nutrimento che merita! 🥰

#caseificiotrinei #coldiretti #campagnaamica #cucinacontadina #kéfir @coldirettiumbria @mercato_perugia_campagna_amica

Dai un’occhiata al nostro sito e sbircia tutte l

Dai un’occhiata al nostro sito e sbircia tutte le proposte 😉
🎅 Ogni cesto è confezionato con cura a mano, pronto per essere sotto l’albero o sulla tua tavola imbandita!
Tutti i nostri cesti natalizi contengono una selezione dei nostri formaggi pregiati, accostati rigorosamente alla @birraflea e altre delizie gastronomiche umbre che renderanno le feste indimenticabili!

#caseificiotrinei #coldiretti #campagnaamica #cucinacontadina #cestidinatale #christmasbox #christmasgifts #noël #birraflea @coldirettiumbria @mercato_perugia_campagna_amica

Siamo pronti...3...2...1...la prenotazione dei nos

Siamo pronti...3...2...1...la prenotazione dei nostri cesti natalizie è aperta!😉
Cosa c’è di più bello che regalare qualcosa da condividere con chi si ama? 🫶🏻
Online trovi disponibili tutte le varianti che abbiamo ideato, nei nostri punti vendita puoi prenotarli e poi passare a ritirarli! 😋

#caseificiotrinei #coldiretti #campagnaamica #cucinacontadina #cestidinatale #christmasbox #christmasgifts #noël #birraflea @coldirettiumbria @mercato_perugia_campagna_amica

La nostra unica caciotta vaccina sta riposando imm

La nostra unica caciotta vaccina sta riposando immersa nella @birraflea Bastola Imperial Red Ale, quando uscirà sarà inebriata dalle note di malto tostato, caramello, toffee e frutta secca, di luppolo con sentori resinosi e speziati! 🥰
Che dire perfetta per le cene d’inverno! 😋
Un consiglio? 😉 Passa nei nostri punti vendita per ordinarla! 😎

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Il latte, 100% umbro, ed i fermenti per creare que

Il latte, 100% umbro, ed i fermenti per creare questi due vasetti di Yogurt sono esattamente gli stessi...sai dirmi allora qual è la differenza tra i due? 🤓🥛🤔

#caseificiotrinei #coldiretti #campagnaamica #cucinacontadina #yogurt @coldirettiumbria @mercato_perugia_campagna_amica

Conosci l'origine del nome Stracchino? 🤓 Deriva

Conosci l'origine del nome Stracchino? 🤓
Deriva dal dialetto lombardo “stracch”, che significa stanco... 😴
Perchè vi chiederete...il motivo è dato dal fatto che in passato questo formaggio veniva fatto con il latte munto dopo la transumanza delle mucche che andavano dalle pianure padane agli alpeggi e viceversa, dunque erano stanche! 🐮
Tu lo sapevi?
Le nostre mucche non fanno nessuna transumanza e non sono di certo stanche ma al contrario sembrano uscite da un centro benessere per quanto sono coccolate! 🧖‍♀️

La notte più spaventosa dell’anno è alle porte

La notte più spaventosa dell’anno è alle porte... per immergerci nell’atmosfera di Halloween abbiamo fatto una preparazione “splatter” e terrificante... 🧛🏻‍♀️🩸
... tranquilli, si tratta di polpa di pomodoro!! 🍅
Il pomodoro, grazie alla sua acidità, funge da antimuffa naturale e rende la crosta della nostra caciotta 100% edibile! 😋

Buona notte delle streghe a tutti!

#caciotta #pomodoro #caseificiotrinei #caciottaallacrostarossa #trattamentonaturale #redpassion #filieracorta @coldirettiumbria @mercato_perugia_campagna_amica

In onore della terra abbiamo voluto dare vita ad u

In onore della terra abbiamo voluto dare vita ad una caciotta dal colore particolare... 🧑‍
quello della terra lavorata, pronta per accogliere i semi che germogliano e daranno il cibo alle nostre mucche! 🧑‍🌾

È un'edizione limitata che puoi trovare solo nei nostri punti vendita, al Mercato Contadino Perugia di Campagna Amica e ai mercati itineranti di Coldiretti Umbria !

Il sapore unico e inconfondibile della nostra caciotta mista, unita all'originalità della crosta colorata: non perdere questa novità! 😋

Quando sei affamato e cerchi uno spuntino sano e v

Quando sei affamato e cerchi uno spuntino sano e veloce ecco la soluzione ideale!

🥛 Ricotta di latte vaccino 100% umbro
🫒 Olio EVO @birraflea
🥜 Noci per dare croccantezza
🌶️ Una macinata di pepe per dare un twist etnico
🍞 Il tutto spalmato su una fetta di buon pane!

Cosa ne pensate?

#caseificiotrinei #coldiretti #campagnaamica #cucinacontadina @coldirettiumbria @mercato_perugia_campagna_amica

è terminato il tempo di stagionatura ecco qui la

è terminato il tempo di stagionatura ecco qui la caciotta alla santoreggia: 😋
ogni morso, un'esperienza sensoriale unica!
La dolcezza della caciotta si fonde armoniosamente con le note pungenti e terrose della santoreggia, creando un equilibrio perfetto che conquisterà i tuoi sensi.
Scoprila presso tutti i nostri punti vendita! 😉

Sai che puoi ordinare porzioni MAXI dei nostri pro

Sai che puoi ordinare porzioni MAXI dei nostri prodotti, per rendere speciali i tuoi eventi o per avere una super scorta dei nostri formaggi nel tuo frigorifero?😋

Se vuoi saperne di più, chiedi direttamente nel tuo punto vendita di fiducia! 😉

La fantasia dei nostri casari ha fatto incontrare

La fantasia dei nostri casari ha fatto incontrare due prodotti unici e della nostra amata terra: il latte 100% umbro e la santoreggia, un’erba aromatica spontanea, tipica delle nostre campagne.💚

I passaggi per creare questa delizia sono semplici: il latte coagulato viene tagliato per ottenere la cagliata, viene poi aggiunta la nostra spezia e viene mescolata, così da uniformare il tutto...il risultato di questo lavoro verrà inserito negli stampi, dove prenderà forma la pezzatura desiderata e, dopo circa 20 giorni, troverai la caciotta alla santoreggia direttamente nei nostri punti vendita! 🥰😋 #formaggio #italianfood #cucinaitaliana #formaggioitaliano #formaggiolocale #latte100%umbro #caciotta #santoreggia

È venerdì, la settimana è finita ma la voglia d

È venerdì, la settimana è finita ma la voglia di pensare alla cena non c'è...
una soluzione gustosa e veloce?
un tagliere dei nostri formaggi!😋 😉

Le nostre mozzarelline sono come piccole perle, mo

Le nostre mozzarelline sono come piccole perle, morbide e leggere con un gusto dolce e delicato! 😋
I passaggi per arrivare a questo risultato sono fatti tutti nel nostro laboratorio, una parte completamente a mano ed una tramite un macchinario responsabile per la filatura...💪🏻
Fresche ogni giorno, le trovi nei mercati di @fondazionecampagnamica @coldirettiumbria @mercato_perugia_campagna_amica e in tutti i nostri negozi! 😉

Scegli il tuo gusto preferito del nostro Yogurt 10

Scegli il tuo gusto preferito del nostro Yogurt 100% naturale 🌱
100% prodotto con latte Umbro delle nostre mucche 🐮
100% purea di frutta 🍑
Senza zuccheri aggiunti, né conservanti né coloranti...la nostra colazione preferita! 😉

La bontà dei nostri prodotti parte dallo stile di

La bontà dei nostri prodotti parte dallo stile di vita delle nostre belle mucche! 🐮

Per noi farle vivere bene, con la possibilità di pascolare liberamente e vivere la stalla con felicità, salute e fiducia è una priorità! Curiamo tutta la nostra filiera, dalle mucche alle vostre tavole! 🫶🏻

Dentro questa bottiglia non c'è semplice latte...

Dentro questa bottiglia non c'è semplice latte... c'è latte 100% Umbro! 😉

Prodotto nel pieno rispetto delle nostre mucche 🐮
alimentate solo con con fieno lungo, classico, tagliato direttamente dai campi tra Gualdo Tadino e Gubbio, un alimento naturale per una migliore trasformazione del latte, il nostro fieno non contiene acidificanti per esasperare la produzione del latte! 🌾

Rotondelle e tutte belle, ad ognuno la sua preferi

Rotondelle e tutte belle, ad ognuno la sua preferita! 😉
Caciotta vaccina, mista, alla santoreggia o al peperoncino...per i più golosi la stracchinata! 😋
Qual è la tua preferita? Sai che puoi ordinarle online e ritirarle direttamente nei nostri punti vendita? 🛒

Iniziamo questa settimana con un reminder importan

Iniziamo questa settimana con un reminder importante: puoi trovarci in tour nei mercati di Campagna Amica dal martedì al venerdì!!! 🧑‍🌾
Abbiamo anche dei negozi fisici e sempre aperti per te! 😉
Ti aspettiamo! 🐮

📍Gualdo Tadino
📍Gubbio
📍Perugia Mercato Contadino Perugia di Campagna Amica

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Via Fratelli Cairoli, snc
06023 Gualdo Tadino, Perugia

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